Alytus, dažnai vadinamas Lietuvos pietų sostine, per pastaruosius metus tapo tikru atradimu maisto gurmanams bei paprasto, bet kokybiško maisto mėgėjams. Nors daugelis keliautojų šį miestą […]
Kategorija: Maistas
Sušiai namuose: geriausi patarimai, kad pavyktų iš pirmo karto
Sušių gamyba namuose dažnai atrodo kaip neįveikiamas iššūkis, skirtas tik profesionaliems „itamae“ – japonų sušių meistrams, kurie šį amatą tobulina dešimtmečius. Tačiau tiesa ta, kad […]
Ar galima valgyti granatus su kauliukais? Svarbūs faktai
Granatai yra vieni iš pačių paslaptingiausių ir kartu naudingiausių vaisių, kuriuos mums dovanoja gamta. Šis „karališkas“ vaisius, garsėjantis savo ryškiai raudonomis sėklomis, dar vadinamomis arilais, […]
Kaip tobulai paruošti smidrus: gudrybės nepamirštamam skoniui
Smidrai – tai pavasario pranašai, kurie savo elegantiška išvaizda ir subtiliu skoniu jau seniai užkariavo gurmanų širdis. Nors ši daržovė dažnai laikoma prabangos preke, iš […]
Kaip skaniai paruošti voveraites: šefų paslaptys
Voveraitės – tai ne tik miško gėrybė, bet ir tikra kulinarijos klasika, kurios laukiame visą pusmetį. Šie auksiniai grybai, pasižymintys subtiliu, šiek tiek riešutiniu skoniu […]
Kaip virti putpelių kiaušinius: patarimai, kad lukštas luptųsi
Putpelių kiaušiniai yra tikras supermaistas, dažnai nepelnytai užmirštamas mūsų virtuvėse. Nors jie yra mažyčiai, jų maistinė vertė gerokai lenkia įprastus vištų kiaušinius. Juose gausu vitaminų, […]
Kepta duona su sūriu: tobulo užkandžio receptas namuose
Kepta duona su sūriu yra neabejotinas lietuviškų užkandžių karalius. Tai patiekalas, kuris neatsiejamas nuo jaukių vakarų su draugais, futbolo rungtynių stebėjimo bare ar tiesiog noro […]
Kur pavalgyti Anykščiuose: geriausios vietos jūsų skoniui
Anykščiai jau seniai nebėra tik literatūros klasikos ir Baranausko „Šilelio“ miestas. Tai sparčiai augantis turizmo centras, kuriame ne tik gausu pramogų, bet ir vis labiau […]
Kur skaniai pavalgyti Biržuose: geriausios vietos maitinimui
Biržai – kraštas, garsėjantis ne tik giliomis aludarystės tradicijomis, įspūdingomis smegduobėmis bei didingąja Biržų pilimi, bet ir vis labiau besivystančia kulinarine scena. Lankantis šiame Aukštaitijos […]
Nostalgiškas skonis: kaip pasigaminti kopūstų salotas
Daugelis iš mūsų vaikystę ir mokyklos laikus prisimena ne tik per pamokas ar žaidimus kieme, bet ir per specifinius kvapus bei skonius, sklindančius iš valgyklų. […]
